Comercio mundial de castañas: ¿quién exporta, quién importa? ¿y dónde están las oportunidades?

Aunque las castañas se cultivan localmente, son comercializadas a nivel mundial: de Italia a Japón y de China a Turquía, la demanda internacional de castañas de alta calidad está creciendo.La comprensión de los flujos comerciales puede ayudar a los transformadores a tomar mejores decisiones sobre los tipos de productos, el embalaje y el calendario, especialmente cuando se trata de exportaciones.

Principales países exportadores de castañas

¿De qué se preocupan los importadores?

Cuando se importan castañas, especialmente paramercados de gama altaLos compradores buscan:

• Uniformidad del producto:Similar en tamaño, forma y apariencia

• Baja tasa de defectos:No hay grietas, moho ni pudrición interna

• Período de conservación más largo:Calidad de la cadena de frío y de los envases

• Las certificaciones:HACCP, ISO, informes sobre residuos de plaguicidas

• Embalaje personalizado:Bolsas de vacío, llenas de nitrógeno y re-cerrables

Los principales tipos de productos de castaño exportados (global)

Nuevas oportunidades de exportación

Además de los mercados tradicionales,La nueva demanda está aumentando en:

• Sudeste asiático:Vietnam, Malasia, Tailandia quieren formatos listos para comer

• Oriente Medio:Los países del Golfo prefieren las castañas asadas envasadas al vacío

• América del Norte:Creciente interés por los bocadillos saludables y de origen vegetal

• África:Pequeña pero creciente demanda de castañas secas para cocinar

Las máquinas inteligentes de clasificación ayudan a cumplir con las normas de exportación

La exportación requierecalidad constanteUnos pocos frutos secos pueden arruinar un envío o causar rechazo.
Nuestro clasificador de castaños con IA te ayuda:

• Detecciónpodredumbre internay defectos ocultos

• Separado portamaño, forma, grietas en la superficie

• Mantenga hasta8 categorías de productosen un solo pase

Esto garantiza que sólo los frutos secos de mejor calidad entren en sus cajas de exportación.

A continuación:
Una guía práctica para elegir la línea de clasificación y procesamiento correcta.